みなさんこんにちは!
パーソナルジムX(KAKERU)代表の長澤です!
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◯記事の著者
長澤翔太
資格:NESTA -PFT,NESTAゴルフコンディショニングスペシャリスト,
一般社団法人 日本ゴルフフィットネス認定トレーナー
実績:2022年神奈川県オープンボディビル選手権8位
はじめに
焼き鳥は、日本料理の一つとして広く愛されています。
焼き鳥がダイエットに適しているという主張には多くの根拠があり、
本日はその理由について詳しく説明していきます!
高タンパク質低脂肪
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高タンパク質
焼き鳥の主な材料である鶏肉は、高品質のタンパク質が豊富です。
タンパク質は筋肉の修復や成長を助けるだけでなく、
満腹感を持続させる効果があります。
これは、過食を防ぎ、ダイエット中のカロリー摂取をコントロールするのに役立ちます。
低脂肪
鶏肉の部位によって脂肪含量は異なりますが、特にささみや胸肉は低脂肪です。
脂肪の摂取量を抑えたいダイエット中の人々にとって、これらの部位は理想的です。
調理法の健康性
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グリルで調理
焼き鳥はグリルで調理されるため、余分な脂肪が落ちやすくなります。
揚げ物とは異なり、グリル調理はカロリー摂取を抑えるのに役立ちます。
シンプルな調味料
塩やタレで味付けされた焼き鳥は、添加物や過剰な油分を避けることができるため、
ダイエットに適しています。
特に、塩焼きはカロリーが低く抑えられ、
シンプルな味付けで食材の自然な風味を楽しむことができます。
栄養バランスの良さ
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ビタミンとミネラル
鶏肉にはビタミンB群(特にビタミンB6とB12)が含まれており、
エネルギー代謝や神経機能の維持に重要です。
また、鉄分や亜鉛も含まれており、
これらは健康な血液の生成や免疫機能の強化に役立ちます。
野菜の組み合わせ
焼き鳥は、ネギやピーマン、シシトウなどの野菜と一緒に串に刺されることが多く、
ビタミンやミネラル、食物繊維の摂取が促進されます。
野菜の摂取は、腸内環境の改善や満腹感の持続に寄与します。
まとめ
焼き鳥は、その高タンパク質低脂肪の特性や健康的な調理法、
栄養バランスの良さから、ダイエットに適した食材です。
また、外食時にも安心して選べるメニューとして、
多くの人々にとって理想的な選択肢となるでしょう。
健康的な食生活を維持するために、
外食時は特に焼き鳥を積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。
健康に関する過去に記事は下記リンクをチェック!
https://pgkakeru.com/【健康を維持していくには?】-鎌倉のパーソナル/
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